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好きが高じて・・・
好きが高じて・・・_f0074429_13472241.jpg
こんな本を買ってしまいました。
『I LOVE マカロン』です(笑)。
いろんな種類のマカロンの作り方が
写真とともに掲載されているのですが、
読んでいるだけで、ハードルは高そう。。

この本の素晴らしいところは、マカロンは
卵白を使うお菓子なので、卵黄は必然的に
残ってしまうのですが、
その卵黄を消費できるお菓子のレシピも
一緒に載っていて、無駄無く卵を使いきる
ことができるようになっています。





好きが高じて・・・_f0074429_13544747.jpg

美味しいマカロンを知っているだけに
納得がいくマカロンへの道は遠そうですが、
そのうちチャレンジしてみたいと思います。
by un-demi_1-2 | 2007-02-09 13:58 | books
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by tomoe
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